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Criollito

4.1
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Criollito
• Agua con Gas
• Cocuy
• Hierbabuena
• Limón
• Papelón (Panela)


¿Cómo se hace? Receta

En una coctelera agregue 3 cucharadas de papelón de panela, 8 hojas de hierbabuena, un limón entero picado en trocitos y 1½oz de Cocuy. Machaque bien con un mortero y sirva en un vaso corto con hielo utilizando un filtro de maya. Finalice agregando agua con gas. Puede adornar con hojas de hierbabuena y media lunas de limón dentro de la bebida.


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El enólogo es el responsable de la elaboración del vino, el sommelier lo degusta para resaltar las características y calidad

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