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Hawaiian Dream

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Hawaiian Dream
• Tequila Blanco
• Vermut Rojo
• Vermut Seco


¿Cómo se hace? Receta

En una coctelera con hielo, agregue 1 1/3oz de tequila ½oz de vermut seco y ½oz de vermut rojo. Remueva con una cucharilla mezcladora entre 8 y 10 segundos. Cuele la mezcla en una copa de coctel con un gusanillo. Corte un trozo de cáscara de limón con un cuchillo mondador. Exprima la piel sobre la copa con dos dedos para extraerle la esencia y luego póngala dentro. Sirva de inmediato.


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Sabias el origen de la palabra Cóctel. Esta palabra viene del ingles cocktail que significa "Cola de gallo". Según el diccionario Oxford, originalmente (Siglo XVII) "Cocktail" se refería a los caballos que tenían la cola cortada en la forma como la cola de los gallos. Generalmente se le cortaba la cola de esta manera a los caballos que tiraban los carruajes. Estos caballos no eran de sangre pura (como los que usaban para carreras). De ahí paso a refererirse a alcoholes que no eran puros, o sea combinados.

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