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Madrugada

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Madrugada
• Fresas
• Jarabe de Goma (Almibar)
• Jugo de Limón
• Mora
• Soda (Agua Carbonatada)
• Vodka


¿Cómo se hace? Receta

En un vaso alto con hielo agregue ¾oz de jugo de limón recién exprimido, ¾oz de jarabe de goma, 2 fresas y 2 moras. Macere la mezcla con un mortero hasta obtener una mezcla homogénea. Agregue 1½oz de Vodka y complete con hielo. Para finalizar agregue un toque de soda (opcional) y remueva.


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Sabias que la palabra alcohol es de origen árabe. "al" quiere decir "el" y "kohol" significa "sutil". Al principio esta palabra era usada para describir un cosmético de polvos de antimonio que usaban las mujeres para pintarse los ojos. El kohol era elaborado en un proceso de disolución. Esta palabra fue usada para referirse a cualquier elemento refinado hasta su esencia. Alquimistas árabes descubrieron el arte de la destilación. Estos alquimistas experimentaron destilando uvas y otras frutas para uso medicinal (antiséptico) y perfumería. Los árabes documentaron este proceso y usaron la palabra al-kohol para describir el producto de la destilación.

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