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Lanzan línea de vinos dedicados a la comunidad gay en Uruguay

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Lanzan línea de vinos dedicados a la comunidad gay en Uruguay
31/07/2013 El próximo siete de agosto se lanzará al mercado la primera línea de vinos dedicados especialmente a la comunidad gay en Uruguay, un público objetivo que ya cuenta en otros países con etiquetas que los identifican.

El empresario uruguayo Martín Guerra Vergara, con el apoyo de la bodega Pizzorno, preparó la nueva marca que además incorpora un vino exótico para el mercado local. Se trata de un “ice wine”, un vino dulce de postres que se elabora en países donde las condiciones climáticas de frío congelan las uvas, estiran en el tiempo su maduración y, por lo tanto, concentran el azúcar. Ese vino, típico de Canadá, es desarrollado en Pizzorno (ubicada en Canelón Chico) por el enólogo Marcelo Laitano, con el apoyo de tecnología que permite emular las condiciones climáticas.

La nueva marca para la comunidad gay en Uruguay, que llevará el nombre “Íthaca”, fue testeada días atrás en una degustación dirigida a 15 personas referentes, dijo Guerra a El Observador de Uruguay.

La línea incluirá también un vino espumante rosado, otro rosado frizante y un Cabernet Sauvignon roble 2011.

Fuente: elobservador.com.uy

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