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Agave en la mesa

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Agave en la mesa
• Aguaquina (Tónica)
• Azúcar
• Hojas de menta
• Limón
• Tequila Oscuro


¿Cómo se hace? Receta

Lave varias hojas de menta con agua fría y colóquelas en una coctelera con una cucharada de azúcar. Machaque durante varios segundos. Luego agregue hielo, 1 ¼oz de Tequila y ½oz de jugo de limón recién exprimido. Agite y cuele en un vaso corto con hielo previamente adornado con unas hojas de menta en el fondo. Si prefiere puede rellenar con tónica.


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Antiguamente, como remedio casero, se solía tomar una porción de Ginebra para calmar la acidez estomacal

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