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Alabama Fizz

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Alabama Fizz
• Ginebra
• Jarabe de Goma (Almibar)
• Jugo de Limón
• Menta


¿Cómo se hace? Receta

En una coctelera con hielo añada 1 3/4oz de ginebra, 3/4oz de jugo de limón, 1/3oz de jarabe de goma y 3 hojas de menta. Agítela energéticamente entre 8 y 10 segundos. Ponga 3 ó 4 cubitos en un vaso corto y luego cuele encima el contenido de la coctelera con un colador de gusanillo. Finalice agregando agua con gas y coloque una ramita de menta fresca dentro del vaso.


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Sabias que la palabra "Brandy" viene del neerlandés "brandewijn" que quiere decir "vino quemado". El brandy es un alcohol destilado de vino. En 1512, se le ocurrió a un comerciante holandés de que podría transportar más vino por barril, si le quitaba el agua primero. Después le añadía el agua, ya cuando llegaban los barriles a su destino. El liquido que transportaba lo llamó "brandewijn".

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