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Choroní

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Choroní
• Curaçao Azul
• Hierbabuena
• Jarabe de Goma (Almibar)
• Limón
• Ron Blanco
• Soda (Agua Carbonatada)


¿Cómo se hace? Receta

Vierta en un mortero de 10 a 12 hojas de hierbabuena, 3 cucharadas de azúcar y 3/6 de limón. Machaque la mezcla un poco hasta unificar los ingredientes. Añada 1½oz de Ron Blanco, ¼oz de Curacao Azul y agite vigorosamente en un coctelera con hielo y sirva en un vaso alto, luego complete con soda y remueva.


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La BARRERA separaba el área de servicio de bebidas alcohólicas del comedor en las antiguas tabernas buffet americanas

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