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Pisco Sour

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Pisco Sour
• Azúcar
• Huevo
• Jugo de Limón
• Pisco


¿Cómo se hace? Receta

Agregue en una coctelera con bastante hielo 2oz de pisco, ½oz de jugo de Limón, 3/4oz de azúcar, 1/3 de clara de huevo. Agite la coctelera, poner un colador y vaciar el contenido en un vaso corto. Para finalizar coloque dos gotitas de amargo de angostura.

Enviado por: Luis Zanini (lzanini)


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Sabías que en Canadá, alrededor de 1920, cuando estaba prohibida la venta del whisky en América, únicamente vendían el whisky si se estaba enfermo y existía certificado médico. Y es que, se le atribuía, al whisky, la cura y prevención del cólera, entre otros padecimientos.

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