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Ponche de Paz

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Ponche de Paz
• Amaretto
• Frangélico
• Ponche Crema


¿Cómo se hace? Receta

En una coctelera con hielo triturado vierta ¾oz de amaretto, ¾oz de frangélico y 1¾oz de ponche crema. Agite bien la coctelera (hasta que comience a congelarse por afuera) y deje colar en una copa para cóctel. Puede añadir un chorrito de leche condensada en forma de espiral en el tope del cóctel y adorne con una ramita de canela y hierba buena o menta.


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Consejo: La cerveza no debe servirse con brusquedad, sino inclinando ligeramente el vaso para que el líquido se deslice lentamente por sus paredes hasta llenar la mitad del recipiente. A partir de ese momento el vaso debe colocarse derecho y la cerveza verterse desde arriba: así la espuma protegerá la bebida del contacto con el aire.

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