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Rossini

4.2
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Rossini
• Champagne
• Fresas


¿Cómo se hace? Receta

En una licuadora agregue 12 fresas y licúe hasta obtener una mezcla homogénea. Luego vierta 1½oz de ese puré a una copa alta y añada champaña hasta llenar la copa. Finalice removiendo ligeramente con una cucharilla mezcladora durante 2 o 3 segundos.


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Antiguamente, como remedio casero, se solía tomar una porción de Ginebra para calmar la acidez estomacal

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