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Strawberry Champagne Mojito

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Strawberry Champagne Mojito
• Champagne
• Fresas
• Hojas de menta
• Jarabe de Goma (Almibar)
• Ron Oscuro


¿Cómo se hace? Receta

Vierta en un mortero de 10 a 12 hojas de menta, ½ de jarabe de goma y 5 fresas picadas en trozos. Machaque la mezcla un poco hasta unificar los ingredientes. Añada 2 oz de Ron Oscuro, agite vigorosamente en un coctelera con hielo y deje colar en un vaso alto con hielo. Luego complete con champaña y remueva. Puede adornar agregando unos trocitos de fresa en el vaso antes de servir y colocando una ramita de menta en el tope del trago.


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En el siglo 17 fabricantes de vino frances en vez de corchos usaban paños empapados en aceite que colocaban dentro del cuello de la botella

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