Las 10 cosas que probablemente no conocías de la ginebra

Las 10 cosas que probablemente no conocías de la ginebra

Antes de zambullirnos (figuradamente) en ella, pongámonos de acuerdo en aquello en lo que seguramente todos estemos de acuerdo respecto a la ginebra: la Reina Madre era una gran apasionada de ella, es muy digestiva (o al menos eso aseguran los camareros que la ofrecen después de una opípara comida) y ha...

Leer más

10 cosas que seguramente no sabías del Whisky

10 cosas que seguramente no sabías del Whisky

1) La colección más grande de whisky del mundo fue de un brasileño que por 35 años recorrió el mundo para reunir 3.384 botellas. Diageo se encargó de llevarla a Escocia (Edimburgo) y se exhibe en un museo con el nombre de "Diageo Claive Vidiz". 2) Esta hecho de agua, ...

Leer más

Aperitivos con vino, cómo renovar un clásico

Aperitivos con vino, cómo renovar un clásico

El vino es una de las bebidas más tradicionales del mundo. En muchas comidas se lo elige para maridar los sabores, aunque en las barras de los cocteleros no tiene un lugar importante. Esto puede cambiar, porque aquí te ofrezco algunos aperitivos para hacer con vino tinto, blanco y rosado. Malbec y pe...

Leer más

Lima se prepara para la Conferencia Magistral de Coctelería

Lima se prepara para la Conferencia Magistral de Coctelería

Muchos jóvenes bartenders llaman ‘sensei’ a Juan Carlos Gómez, docente de larga trayectoria en la formación de especialistas de las barras y en el arte de la coctelería. Es un acucioso observador de hasta el más mínimo detalle en cuanto a cocteles se refiere y he tenido ...

Leer más

Aprende a preparar un exquisito licor de chocolate blanco

Aprende a preparar un exquisito licor de chocolate blanco

En algunas regiones del mundo el frío ya comienza a hacerse sentir, es por eso, que una buena propuesta para combatirlo es beber un rico licor lleno de calorías. En esta oportunidad, la propuesta es bastante novedosa y sabrosa, les enseñaremos a hacer licor de chocolate blanco casero. El chocolate blanco, se...

Leer más

Cómo servir correctamente una cerveza

Cómo servir correctamente una cerveza

La cerveza es una de las bebidas más comunes o las más populares cuando pensamos en beber algo con nuestros amigos el viernes en el bar (o cualquier otro día con quien sea) y es seguro que si te gusta la cerveza ya hayas bebido cerveza en cualquier estación del año, con tus amigos, compañeros de trabajo, tus familiares... o...

Leer más

Licores Caseros, las posibilidades sólo tienen tu creatividad como límite

Licores Caseros, las posibilidades sólo tienen tu creatividad como límite

Una propuesta diferente para estos días que se anuncian fríos y grises. Dos emprendedores argentinos que aprendieron a pelearle a la crisis a base de estos manjares te cuentan algunos de los trucos que fueron descubriendo. Hierbas, frutas, especias... las posibilidades sólo tienen tu creatividad...

Leer más

10 cosas que seguramente no sabías de la Absenta

10 cosas que seguramente no sabías de la Absenta

La absenta es una bebida espirituosa con sabor muy parecido al anís. Ha sido muy controvertida desde su creación hasta hoy en día por sus efectos 'alucinantes'. Es por esta razón que les hemos traído este artículo para levantar algunas dudas de esta interesante bebida. ...

Leer más

¿Cómo se toma el vino?

¿Cómo se toma el vino?

Blanco, rosado o tinto. Hace cinco o seis años atrás este era la categorización conocida de los vinos, y las pocas personas que los consumían lo hacían bajo un estándar único: blanco con pollo o pescado, tinto con carnes y rosado para todo lo demás. Hoy día las cosas han cambiado. El vino ha ido llenando las...

Leer más

Cyclone Cocktail Shaker, prepara cócteles en un tsunami

Cyclone Cocktail Shaker, prepara cócteles en un tsunami

El Cocktail Cyclone Portable Drink Mixer hará que mezclar una bebida sea más divertido. Vierte los ingredientes, cierra la tapa, pulsa el botón y veras como el líquido se mezcla dentro como si de un tsunami se tratara. Este aparatico es para tecnoadictos, o simplemente para bartenders cómodos. Cuesta unos 15 dól...

Leer más

Dime cómo bebes y te diré quién eres

Dime cómo bebes y te diré quién eres

El psicológo Glenn Wilson, especialista en lenguaje corporal, analizó las posturas de 500 bebedores, para determinar la existencia de ocho categorías. La forma en que cada persona sujeta su copa refleja su personalidad. Dime cómo bebes y te diré quién eres. Las categorías sistematizadas por Wilson son la...

Leer más

Cómo hacer Whisky en casa

Cómo hacer Whisky en casa

ElGranCatador.com | El whisky es una bebida destilada de la que pocas veces se espera probar una elaboración de tipo casero. A diferencia de un vermouth casero o un vino hecho en casa, generalmente un whisky casero no tiene tanta popularidad, pues es muy difícil de realizar. Cuando quer...

Leer más

Prepara un deliciosa infusión de ron, chocolate y vainilla

Prepara un deliciosa infusión de ron, chocolate y vainilla

Buscando en Internet para hacer cosas interesantes en casa nos encontramos con este post publicado en el blog de CocktailFlavours. Se trata de un ron infusionado con chocolate y vainilla. Aquí el artículo: Por CocktailFlavours | Leyendo el libro Beachbum Berry Remixed de Jeff "Beachbum" Ber...

Leer más

¿Cómo hacer tu propio vodka saborizado?

¿Cómo hacer tu propio vodka saborizado?

Alguna vez, tener una botella de vodka saborizado era un privilegio que solo aquellos que habían pasado por el free shop podían gozar. Aunque estos brebajes hoy pueden encontrarse en la góndola del supermercado, las opciones son limitadas: básicamente, recorren un abanico de frutas y no mucho m&a...

Leer más

Prepara una infusión de ginebra y romero para tus tragos con más sabor

Prepara una infusión de ginebra y romero para tus tragos con más sabor

La ginebra es un licor con un montón de toques herbales que facilita la digestión y además aporta mucho aroma a los cócteles con los que se prepara. Pero si quieres una ginebra aún más aromática, hoy te enseñamos a hacer una infusión de ginebra al romero. ...

Leer más
Leer publicaciones anteriores