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Blue Blazer Escocés (para 2 personas)

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Blue Blazer Escocés (para 2 personas)
• Agua
• Azúcar
• Limón
• Whisky Escocés


¿Cómo se hace? Receta

Busque 2 tazas y vierta en cada taza 2½oz de Agua hirviendo, espere 5 minutos y pase toda el Agua a una sola taza. En la que quedó vacía vierta 5oz de Whisky Escocés, enciéndalo y mientras flamea mezcle con el Agua virtiéndola con cuidado de una taza a otra. Apague y sirva equitativamente en las 2 tazas y por último añada una cucharadita de Azúcar y una cáscara de Limón respectivamente. Disfrute.


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Sabias el origen de la palabra Cóctel. Esta palabra viene del ingles cocktail que significa "Cola de gallo". Según el diccionario Oxford, originalmente (Siglo XVII) "Cocktail" se refería a los caballos que tenían la cola cortada en la forma como la cola de los gallos. Generalmente se le cortaba la cola de esta manera a los caballos que tiraban los carruajes. Estos caballos no eran de sangre pura (como los que usaban para carreras). De ahí paso a refererirse a alcoholes que no eran puros, o sea combinados.

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