Blue Blazer Irlandes

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Cómo hacerlo

Vierta en una olla pequeña 1oz de Whiskey Irlandés, ½oz de Miel, ½oz de Jugo de Limón y 1oz de Agua. Caliente a fuego lento hasta que la miel se disuelva. Para servir coloque una cucharilla en la copa y vierta cuidadosamente la bebida (esto evita que la copa se raje). Para finalizar agregue unas astillas de canela.

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Consejo: La cerveza no debe servirse con brusquedad, sino inclinando ligeramente el vaso para que el líquido se deslice lentamente por sus paredes hasta llenar la mitad del recipiente. A partir de ese momento el vaso debe colocarse derecho y la cerveza verterse desde arriba: así la espuma protegerá la bebida del contacto con el aire.