Mango Bajito

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Cómo hacerlo

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En una coctelera con hielo agregue 1½oz de Ron, 1oz de jugo de piña, 1oz de jugo de mango y ½oz de triple sec. Agite bien durante varios segundos y vierta en un vaso corto (bajo) con hielo. Dependiendo de la madures de las frutas agregue a su gusto jugo de limón recién exprimido. Para adornar ahogue una rodaja de limón.


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El enólogo es el responsable de la elaboración del vino, el sommelier lo degusta para resaltar las características y calidad