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Pisco Sour

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Pisco Sour
• Azúcar
• Huevo
• Jugo de Limón
• Pisco


¿Cómo se hace? Receta

Agregue en una coctelera con bastante hielo 2oz de pisco, ½oz de jugo de Limón, 3/4oz de azúcar, 1/3 de clara de huevo. Agite la coctelera, poner un colador y vaciar el contenido en un vaso corto. Para finalizar coloque dos gotitas de amargo de angostura.

Enviado por: Luis Zanini (lzanini)


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Sabias que en muchos idiomas la frase favorita al brindar es algo así como "A tu salud". Hay quienes piensan que la raiz de esta costumbre es que antiguamente se creía que el alcohol tenía espíritus los cuales concedían deseos que se pidieran sobre la copa. Generalmente se deseaban salud.

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