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Participa en el Curso Iniciación al Mundo del Vino

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Participa en el Curso Iniciación al Mundo del Vino
21/03/2012 MARTES 27 Y JUEVES 29 DE MARZO

DURACIÓN : 2 DIAS
El Curso se dictará de 7:00 pm a 9:30 pm, en el exclusivo ambiente del VIP del Restaurant Casiquiare, Av. Cuatricentenario, vía Guataparo.

INTRODUCCIÓN: La Escuela de Vinos Venezuela se propone la realización del Curso de Iniciación al Mundo del Vino. Los puntos a tratar se han seleccionado exclusivamente para ir desde lo sencillo y práctico hasta lo sublime del vino. Es una excelente oportunidad para compartir o regalar a familiares y amigos un fascinante, delicioso y gratificante recorrido por un mundo de conocimiento y cultura.

OBJETIVO: Conocer aspectos esenciales del vino en un acercamiento muy intensivo.

DIRIGIDO A: Todas aquellas personas que deseen incursionar en el mundo del vino y la cultura enogastronómica

CONTENIDO
Sesión I (martes 27/03/2012)
• ¿Qué es el Vino? Breve reseña histórica
• Regiones vitivinícolas famosas del mundo
• Variedades de uvas utilizadas, sus diferencias y características
• La elaboración de los diferentes vinos tranquilos
• La Degustación (Sensaciones y aromas)
• Degustación con maridaje
Sesión II (jueves 29/03/2012)
• ¿Cómo elegir el vino (la etiqueta, selección de añadas y tipos, la crianza del vino, etc.)
• El servicio
• Vinos Espumosos. Concepto. Elaboración
• Espumantes Naturales y Artificiales
• El Champagne
• Armonía del vino y la gastronomía
• Degustación con maridaje

• INVERSION: Bs.450,00 por persona.

• CUPO LIMITADO: Solo 25 participantes.
FACILITADORES: Dr. Luis Torres Straus, Dr. Luis A Pelayo
Ing. Alcuz Oñate; Dr. Salvador Perfetti

PASOS PARA LA INSCRIPCION:
1.- Reservar el cupo por los teléfonos 0424.452.6464 /0414.434.6039 o a través del mail:
escueladevinos@gmail.com

2.- Cancelar mediante depósito o transferencia electrónica a la Cta. Cte Banco B.O.D No. 0116-0001-80-0008215952 a nombre de Salvador Perfetti C.I: 3.922.063

3.- Notificar que el depósito fue realizado mediante vía telefónica o por el mail a:
escueladevinos@gmail.com

Fuente: TuTrago.com

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