EEUU reconoce a la cachaza brasileña

jueves, 12 de abril de 2012

EEUU reconoce a la cachaza brasileña

La cachaza, el aguardiente de caña de azúcar base para la "bebida nacional" brasileña, la caipiriña, será reconocido como un producto exclusivo de Brasil en las licorerías estadounidenses, según informó el Gobierno de EEUU.

A cambio, Brasil designará los whisky Bourbon y Tennessee como productos distintivos de EEUU en sus mercados, según acordaron el representante de Comercio Exterior de EEUU, Ron Kirk, y el ministro brasileño de Desarrollo, Industria y Comercio Exterior, Fernando Pimentel, en Washington.

"La cachaza y los whisky Bourbon y Tennessee están entre los productos brasileños y estadounidenses más conocidos y únicos", señaló Kirk, quien indicó que el acuerdo es un avance "muy positivo" para la industria de los países y refleja el compromiso de los Gobiernos de fortalecer los vínculos comerciales bilaterales.
El acuerdo permitirá comercializar en el mercado estadounidense el aguardiente brasileño con su nombre original, cachaza, en vez de como "ron brasileño", como aparecía hasta ahora por tratarse de una bebida derivada de la caña de azúcar.

El Gobierno brasileño espera que aumenten las ventas de este producto tradicional, pues queda prohibido el uso de la denominación cachaza por empresas de otros países.

Las exportaciones de cachaza en 2011 a todo el mundo fueron de 17,3 millones de dólares, de los que 1,8 millones de dólares, poco más de 10%, se vendió en EEUU, según datos del Gobierno de Brasil. 

Fuente: entornointeligente.com - EFE