Acid Cool

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Cómo hacerlo

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En una coctelera machaque dos sextos de limón, 2 trocitos de toronja/pomelo (sin concha) y ½oz de Jarabe de Goma. Luego agregue hielo, 1½oz de Vodka y 2oz de Jugo de naranja. Agite bien, cuele (con colador de malla) en un vaso largo con hielo y finalice rellenando con tónica.


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El 1er vino espumoso comercial fue producido en 1600 por un monje cuyo nombre nos resulta muy familiar Dom Perignon