Canelazo

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Cómo hacerlo

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Agregue en una olla una taza de Agua, una cucharada de azúcar (o de panela, papelón) y 4 Astillas de Canela. Hierva durante 5 minutos. Luego de hervida el agua retire las astillas de canela y añada 3oz de Aguardiente (puede ser anisada). Sirva caliente. Puede agregar el jugo de medio limón para equilibrar los sabores. Adorne con una astilla de canela y una rodaja de limón.


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Frase: "Siento pena por los que no beben. Cuando se levantan por las mananas, es el momento de todo el dia en que se sentiran mejor."

- Frank Sinatra.