Cowcatcher

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Cómo hacerlo

Vierta sobre en un vaso corto con cubos de hielo ½oz de Sambuca y ½oz de Crema Irlandesa. Sirva y Disfrute.

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Consejo: La cerveza no debe servirse con brusquedad, sino inclinando ligeramente el vaso para que el líquido se deslice lentamente por sus paredes hasta llenar la mitad del recipiente. A partir de ese momento el vaso debe colocarse derecho y la cerveza verterse desde arriba: así la espuma protegerá la bebida del contacto con el aire.