Lemon Drop

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Cómo hacerlo

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En una coctelera con hielo agregue 1½oz de vodka aromatizado con limón 1/3oz de zumo de limón exprimido y 1/3oz de jarabe de azúcar de caña. Agite y cuele el contenido en una copa cóctel, previamente enfriada, con un gusanillo. Corte un trozo de cáscara de limón con un cuchillo mondador. Exprima la piel sobre la copa con dos dedos para extraerle la esencia y luego póngala dentro o en el borde de la copa.


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En las plantaciones de agave para mezcal, el gusano se busca y se cultiva. En las de agave para tequila se considera una plaga