Moon Star

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Cómo hacerlo

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En una licuadora agregue, 5 cubitos de hielo, la mitad de un tamarindo chino picado en trocitos y sin pepitas, 2oz de jugo de naranja, ½oz de triple sec y 1oz de ron blanco. Licue hasta obtener una mezcla homogénea y sirva en una copa para cóctel. Adorne con un corte de tamarindo chino. Si la fruta está muy ácida equilibre con azúcar.


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Antiguamente, como remedio casero, se solía tomar una porción de Ginebra para calmar la acidez estomacal