21/10/2014 | El pasado 9 de octubre, Ron Diplomático fue uno de los protagonistas de la cata de ron más grande del mundo, celebrada en el London’s ILEC y organizada por el “embajador global del ron”, I...
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01/10/2014 | Un nuevo récord Guinness se estableció el lunes en la ciudad colombiana de Cartagena, cuando 313 personas participaron en una cata de rones organizada para dar a conocer el ron colombiano, constató u...
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02/09/2014 | La embajadora del ron guatemalteco Boltran (Isabel Medina), estuvo de visita en Costa Rica, y en una entrevista a un medio local de ese páis (El Financiero) reveló los pasos para hacer una cata de ron exito...
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04/02/2014 | París AFP Investigadores españoles crearon una “lengua electrónica” capaz de distinguir diferentes variedades de cerveza por medio del gusto, lo cual constituye la primer...
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10/07/2013 | No hay mayor desilusión que abrir una botella cara –o única- a la hora de comer y que el vino esté defectuoso. ¿Qué hacer en caso de aroma a corcho, a huevo podrido o vinos de pal...
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17/06/2013 | La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares en el planeta y muchas veces es considerada la unificadora universal de las personas, ya que en una reunión nunca puede faltar una botella de cerveza en la mesa....
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04/06/2013 | La marca líder de la casa Dorta, Freixenet, realizó tres exitosas catas de vinos con la reconocida enóloga española Gloria Collell, en las ciudades de Caracas y Maracaibo, y en la isla de Margarita.
Repres...
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11/10/2012 | “Probar, gustar algo para examinar su sabor o sazón”. Ésta es la definición que la Real Academia Española ofrece si se busca el término catar. Algo que parece realmente sencillo, pero que, en muchas ocasiones comporta tr...
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16/07/2012 | Para ser un gran catador es indispensable conocer los términos que utilizan los especialistas para describir las bebidas. Generalmente estos términos son adquiridos de la enología y se traspolan a todas las otras bebidas...
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12/07/2012 | Vélez celebró el día del padre con una exclusiva cata de whisky para sus clientes, como parte del agradecimiento por su confianza a la marca y preferencia de sus productos. La celebración, realizada en los espacios de un...
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10/05/2012 | Bajo la plataforma educativa “Descubre la Esencia del Ron”, Diageo realizó en los espacios del Excelsior Gama de Santa Fe, una exclusiva cata con el objetivo de dar a conocer la extraordinaria calidad de sus rones Deluxe...
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05/05/2012 | Antes de comenzar el catado de cerveza, hay dos aspectos básicos que hay que tener en cuenta, uno sobre la temperatura y otro sobre los vasos.
• Cuidar la temperatura: cada cerveza tiene su temperatura id...
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20/01/2012 | Fue hace tres años que a la sommelier Dayana Medina se le ocurrió celebrar la llegada del Año Nuevo chino con una cata de vinos y un verdadero festín gastronómico.
La cata de la prosperidad. Así bautizó e...
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13/01/2012 | No todos conocen los secretos de la bebida elegida por amantes de la distinción.
Nacido en Escocia, el whisky recibe el rótulo de scotch si fue producido y embotellado en aquel país. Si fue elaborado en Irlanda s...
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14/09/2011 | Disfruta de lo que será una degustación dirigida de vinos, acompañados por una armonía gastronómica especialmente preparada para cada vino. Esta cata estará dirigida por un Sommelier altamente calificado.
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23/08/2011 | La prestigiosa marca de whiskies escoceses Dewar’s, ofrecerá en Margarita y durante la temporada de verano, su nueva edición de catas: Dewar’s Decision, una tecnológica, innovadora y cautivante actividad, que ofrece a lo...
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19/07/2011 | Este jueves Tu Buen Vivir ofrecerá una cata en la que los Rones de América serán los protagonistas. El Summelier Habib Rabbat guiará la degustación y hará un breve recorrido histórico para destacar el origen de este dest...
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13/04/2011 | En este artículo te traemos los pasos correctos para catar un vino. No esperes más y comienza a probar ahora, sigue tratando una y otra vez hasta que puedas sentir todos sus aromas y olores para convertirte en un buen ca...
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13/01/2011 | Han descubierto que las mujeres suelen ser más sensibles a los niveles de sabor de la cerveza", dice Barry Axcell, jefe de fábrica de cerveza de SABMiller. Y al parecer la afirmación tiene ahora más pruebas a su favor ya...
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07/10/2010 | Desde el 06 de octubre, hasta diciembre, la prestigiosa marca de whiskies escoceses: Dewar’s, realizará en Caracas su nueva edición de catas: Dewar’s Decision, una tecnológica, innovadora y cautivante actividad, que ofre...
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